Обновлено 10 июля№ 30957853
Вакансия в архиве
№ 30957853
24 июля
Этой вакансией интересовались сегодня 10 человек
Работа в Северодвинске / Вакансии / Кейтеринг / Заведующий производством

Заведующий производством

Архангельск
100 000 , опыт работы от 3 лет, работа вахтовым методом
Посмотреть описание вакансии

Обязанности:

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия заведующий производством 1. Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с меню; 2. Составление заявки на необходимое сырье, полуфабрикаты, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков реализации, ассортимент, количество и качество; 3. Организация учета, составления и своевременное представление отчетности о производственной деятельности; 4. Организация наставничества для вновь принимаемого персонала, проведение работы по повышению квалификации производственного персонала; 5. Контроль соблюдения сотрудниками правил охраны труда и производственной санитарии, требований СанПин; 6. Контроль за правильной эксплуатацией технологического оборудования; 7. Осуществление расстановки поваров и других работников производства.

Требования:

1. Опыт работы заведующим производством в индустриальном питании не менее 3 лет; 2. Знание технологии приготовления пищи, требований СанПИН; 3. Знание планирования, организации и контроля работы производственного персонала. 4. Знание ПК; 5. Умение быстро реагировать на производственные ситуации, порядочность, ответственность, коммуникабельность, работа на результат.

Условия:

Официальное трудоустройство; Работа вахтовым методом 45/45 в Ленинградской обл. (г. Выборг) Оплата проезда к месту работы + предоставление места для проживания+ компенсация питания для сотрудников компании

Вакансия в архиве
№ 30957853
24 июля
Этой вакансией интересовались сегодня 10 человек

компания

ОМС

ОМС

Клиент SuperJob с 2010 года
Более 1 000 сотрудников
400 вакансий