Контактная информация
Доступна после размещения резюме
это займет не более 5 минут
Вакансия обновлена 19 мая
Вакансия № 30957853

Заведующий производством

ОМС Архангельск
до 150 000 руб., опыт работы от 3 лет
Должностные обязанности:
В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия заведующий производством
1. Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с меню;
2. Составление заявки на необходимое сырье, полуфабрикаты, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков реализации, ассортимент, количество и качество;
3. Организация учета, составления и своевременное представление отчетности о производственной деятельности;
4. Организация наставничества для вновь принимаемого персонала, проведение работы по повышению квалификации производственного персонала;
5. Контроль соблюдения сотрудниками правил охраны труда и производственной санитарии, требований СанПин;
6. Контроль за правильной эксплуатацией технологического оборудования;
7. Осуществление расстановки поваров и других работников производства.
Требования:
1. Опыт работы заведующим производством в индустриальном питании не менее 3 лет;
2. Знание технологии приготовления пищи, требований СанПИН;
3. Знание планирования, организации и контроля работы производственного персонала.
4. Знание ПК;
5. Умение быстро реагировать на производственные ситуации, порядочность, ответственность, коммуникабельность, работа на результат.
Условия:
Официальное трудоустройство;
Работа вахтовым методом 45/45 на Крайнем Севере (п. Сабетта)
Оплата проезда к месту работы + предоставление места для проживания+ компенсация питания для сотрудников компании
Работа вахтовым методом
На территории работодателя
Работа вахтовым методом
на территории работодателя
Поделиться вакансией в социальных сетях: