Контактная информация
Доступна после размещения резюме
это займет не более 5 минут
Вакансия обновлена 22 февраля
Макси
Привлекательный работодатель
по верcии Суперджоб в 2017 году
Вакансия № 30588209

Заместитель руководителя пищевого производства (кулинарный, хлебобулочный цех)

Макси Северодвинск
от 37 000 до 46 000 руб., опыт работы от 1 до 3 лет, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
- организация и контроль работы подчиненного персонала для выпуска продукции (салатов, готовых овощных, рыбных и мясных блюд, рыбных и мясных полуфабрикатов); (хлебобулочных, кондитерских изделий, пирогов) высокого качества и в установленные сроки;
- планирование сменного задания (объем продукции, которую необходимо произвести);
- организация складирования, хранения и учета сырья/товара;
- контроль соблюдения подчиненными сотрудниками санитарных требований, приготовления продукции в соответствии с -
технологическими картами;
- организация и контроль наличия полного ассортимента товара/продукции на витринах торгового зала;
- организация и участие в проведении инвентаризаций товара.
Требования:
- высшее/среднее профессиональное образование;
- знание технологии производства продуктов питания;
- знание методов контроля качества выпускаемой продукции;
- знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства;
- навыки взаимодействия с контролирующими органами;
- опыт руководящей работы от 1 года на предприятиях общественного питания;
- владение ПК.
Условия:
- корпоративная система обучение и развитие;
- курс стажировки;
- гибкий график работы;
- оформление по ТК РФ
- социальный пакет,
- оплачиваемые отпуск и больничный лист;
- оплата труда: ставка + ежемесячные премии;
- выплаты зарплаты 2 раза в месяц;
- льготное комплексное питание;
- полный рабочий день на территории работодателя.
Полный рабочий день
на территории работодателя
Адрес:
Архангельская обл., Северодвинск, Архангельское шоссе, д. 120
Поделиться вакансией в социальных сетях:
Похожие вакансии:
Мастер готовых лекарственных средств Вершина, от 50 000 до 75 000 руб.